Maak zelf Romeinse pesto! (Moretum)

De Romeinen hielden wel van een smakelijk smeerseltje. Moretum is een soort kruidenkaas die in de Romeinse tijd veel werd gegeten. Tijdens het weekend van de Nationale Archeologiedagen kun je dit zelf maken in het Notarishuis.

Laat je spierballen zien! Stamp kaas, knoflook en een hele hoop kruiden, ook uit onze museumtuin, in een vijzel totdat het mengsel een kruidige bal vormt. Daarna is het tijd om de moretum te proeven! De Romeinen aten dit kruidensmeersel met brood.

Leef je uit als een echte Romeinse kok en proef een eeuwenoud recept!

Praktische informatie
De activiteiten vinden doorlopend plaats tussen 13.00 en 16.00 uur. Speciaal voor de Nationale Archeologiedagen hanteert het museum op 20 en 21 juni een speciaal kortingstarief van 50%. De activiteiten vinden plaats in het Notarishuis (Herenstraat 101, Voorburg) en zijn leuk voor het hele gezin.